Entre os dias 1º e 25 de setembro, quem consumir os pratos solidários do Circuito Chefs Contra o Câncer em Belo Horizonte ganha um cupom para participar do sorteio de um par de convites para o tradicional jantar de gala beneficente, marcado para 30 de setembro no Complexo CentoeQuatro. O sorteio será realizado no dia 28/9, ao vivo, pelo Instagram @chefscontraocancer.
A iniciativa faz parte do Setembro Dourado, mês mundial de conscientização sobre o câncer infantojuvenil. Em BH, a campanha ganha forma por meio da gastronomia: 26 bares, restaurantes e cafeterias da capital oferecem pratos especiais com parte da renda revertida para a Casa de Acolhida Padre Eustáquio (CAPE), instituição que há anos acolhe crianças e adolescentes em tratamento oncológico.
Entre os participantes estão endereços tradicionais como o Restaurante Dona Lucinha, Taste-Vin, Terraço Niê, 68 La Pizzeria, Cabernet Butiquim, Tip Top, Amoras Café, Loop Gastrobar, Uluru e Zuzunely. A proposta é simples: transformar o ato de comer em gesto solidário, ampliando a arrecadação de recursos para a CAPE e, ao mesmo tempo, reforçando a mensagem do Setembro Dourado.
“Com o crescimento do projeto, o circuito aproxima mais pessoas da causa. O sorteio é um incentivo para que todos participem e unam gastronomia e solidariedade”, destaca Thiago Romano, co-curador do Circuito Chefs Contra o Câncer. Para a instituição, o impacto é direto: “Cada prato consumido significa uma chance a mais de receber famílias que chegam a BH em busca de tratamento, muitas vezes sem ter onde ficar. O apoio da sociedade é essencial para mantermos nossa missão”, reforça Mônica Araújo, superintendente da CAPE.
O jantar beneficente, que celebra o encerramento do Setembro Dourado em BH, terá menu degustação inédito assinado por grandes nomes da gastronomia nacional e internacional: Onildo Rocha (PB), Rachel Codreanschi (SP), Marco Renzetti (IT), Morena Leite (BA) e o confeiteiro Lucas Corazza (SP). A harmonização será conduzida por Rodrigo Fonseca (MG), do Taste-Vin, e a recepção ficará a cargo de Victor Zulliani (MG). O evento também abre espaço para novos talentos, envolvendo alunos do Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias (INHAC) na produção ao lado dos chefs convidados.
Para quem prefere garantir presença sem depender da sorte, os ingressos para o 11º Jantar Chefs Contra o Câncer estão disponíveis pelo telefone (31) 99204-0008, ao valor de R$ 1.000 por pessoa, integralmente destinado à CAPE.
A força da CAPE: acolhimento e dignidade no tratamento
A CAPE já recebeu mais de 1.200 crianças em tratamento contra o câncer e possui capacidade para acolher até 120 pessoas simultaneamente, entre pacientes e acompanhantes vindos de regiões com pouco acesso à saúde especializada. Mantida exclusivamente por doações, com custo mensal de cerca de R$ 200 mil, a instituição arrecada recursos por meio de doadores individuais e campanhas solidárias, como o Chefs Contra o Câncer, que há 9 anos é uma das principais fontes de arrecadação da instituição. Reconhecida pela transparência e excelência em gestão, conta com auditoria externa desde 2017 e já foi premiada com o Selo Doar A+ por cinco anos consecutivos, o selo ONG Transparente e o título de uma das 100 Melhores ONGs do Brasil, consolidando-se como referência no terceiro setor ao transformar solidariedade em cuidado e esperança de cura.
