Os diversos feriados prolongados ao longo deste ano têm reforçado uma tendência importante no turismo urbano brasileiro: a valorização de experiências completas dentro dos hotéis, que passam a oferecer programações especiais ao longo do calendário. Atento a esse movimento, o Intercity BH Expo, o maior hotel da rede Intercity no Brasil e um dos maiores de Belo Horizonte, prepara para o feriado de Páscoa uma experiência que convida o público a redescobrir uma das refeições mais emblemáticas da hotelaria: o café da manhã. A proposta, intitulada “Sabores da Páscoa: Chocolates & Clássicos”, transforma o tradicional serviço matinal em uma celebração temática inspirada na data, que será realizada no dia 5 de abril.
Segundo o diretor do Intercity BH Expo, Rodrigo Cançado, a iniciativa acompanha um cenário positivo para o turismo urbano durante os feriados prolongados, período em que cresce a procura por escapadas curtas, experiências temáticas e gastronômicas. “Nossa proposta é transformar o café da manhã em um momento especial de celebração da Páscoa, criando uma experiência acolhedora tanto para hóspedes do hotel, quanto para moradores da capital. Afinal, o público da cidade poderá adquirir acesso apenas para desfrutar do café da manhã especial, sem necessidade de hospedagem. A expectativa é registrar um desempenho positivo, com projeção de ocupação cerca de 10% superior ao mesmo período do ano passado”, afirma.
Cardápio especial inspirado na tradição pascal
Para a data, o hotel desenvolveu uma curadoria gastronômica especial que dialoga com os sabores clássicos da Páscoa, preservando a identidade contemporânea do serviço de café da manhã do Intercity BH Expo. O cardápio ganha uma seleção exclusiva de confeitaria temática, marcada pela presença de chocolates nobres e preparações artesanais. No menu, mais de 80 itens, entre eles estão mini brownies, muffins com gotas de chocolate, pequenas tortas inspiradas na tradicional Floresta Negra e a clássica Colomba Pascal, ao lado de mini ovos decorativos, além de saboroso chocolate quente cremoso dentre outras delícias.
Toda a proposta gastronômica foi cuidadosamente desenvolvida pelo chef Nelson Ferreira, que assina a curadoria do cardápio e buscou equilibrar tradição e refinamento na seleção dos itens. A experiência será complementada por uma ambientação temática com elementos decorativos inspirados na Páscoa que dialogam com o estilo contemporâneo do hotel.
Aberta tanto para hóspedes quanto para o público da cidade a experiência foi concebida para proporcionar um início de dia marcado por uma seleção especial de preparações artesanais, chocolates e releituras de clássicos da confeitaria. A proposta combina aromas, sabores e uma ambientação cuidadosamente pensada para a ocasião, criando um cenário acolhedor e elegante que convida à celebração dos pequenos prazeres que marcam a Páscoa.
O diretor Rodrigo Cançado destaca que muita gente acredita que o restaurante de um hotel é aberto apenas aos seus hóspedes, nosso objetivo e desmitificar esta percepção, enfatizando nossa estratégia de posicionar o hotel não apenas como espaço de hospedagem, mas também como destino gastronômico e de experiências urbanas. “Queremos que o hotel seja percebido também como um lugar de encontro e de experiências para a cidade, aproximando o Intercity BH Expo da comunidade local e convidando os moradores de Belo Horizonte e suas famílias a vivenciarem o ambiente do hotel em momentos de celebração”, afirma.
Valores e condições
O café da manhã especial de Páscoa do Intercity BH Expo terá valor de R$ 75 por pessoa. Crianças de 0 a 5 anos têm cortesia, enquanto crianças de 6 a 12 anos pagam meia-entrada, com valor de R$ 37,50. Para hóspedes que optarem pelo pacote de hospedagem durante o feriado, o café da manhã temático já estará incluso na diária. Durante o período, o hotel também disponibiliza condições especiais de hospedagem, que integram a experiência gastronômica à estadia, agregando valor à programação de quem escolhe passar a Páscoa na capital mineira. Mais informações e reservas podem ser obtidas pelo telefone (31) 3307 5802 diretamente no hotel.
Quem quiser, também pode comprar o café da manhã através do Sympla com o seguinte acesso: https://www.sympla.com.br/evento/cafe-da-manha-especial-de-pascoa-intercity-bh-expo/3339480#compartilhar-evento?share_id=copiarlink?share_id=copiarlink
