A Confraria VIVA prepara mais uma edição especial dedicada aos sabores, aromas e à diversidade do Brasil. No dia 1º de outubro, o restaurante CAE será palco de uma noite que pretende apresentar o nosso país sob diferentes perspectivas, unindo vinhos, gastronomia, cultura e conexões entre mulheres.
Criada para proporcionar experiências que vão além da degustação de vinhos, a VIVA reúne mulheres em encontros que combinam gastronomia, conexões, conhecimento e relacionamento. A cada edição, o tema é um determinado país que inspira a experiência — e, desta vez, o olhar se volta para o Brasil.
Para conduzir a experiência gastronômica, o premiado chef Caetano Sobrinho será responsável pelo menu da noite, elaborado especialmente para a ocasião. A proposta é valorizar ingredientes, sabores e referências da cozinha brasileira, em uma experiência pensada para harmonizar com os vinhos brasileiros selecionados especialmente para esta noite.Mais do que uma celebração gastronômica, a edição Brasil da VIVA propõe uma viagem pelos sentidos e pela identidade brasileira. A ideia é explorar a riqueza do país por meio de seus ingredientes, sua cultura e sua diversidade, criando uma atmosfera de descoberta e valorização do que é genuinamente brasileiro.
“Nosso Brasil é plural, cheio de histórias, sabores, aromas e possibilidades, por isso queremos levar essa diversidade para a mesa e transformar a nossa confraria em uma verdadeira experiência brasileira, em que cada detalhe desperte os sentidos e, principalmente, aproxime as mulheres“, destaca Cibele Faria que, ao lado da irmã Sibila Amaral, fundou a Confraria VIVA em 2025. Com encontros realizados a cada dois meses, a VIVA já se consolidou como um espaço de convivência e conexões genuínas entre mulheres. O vinho é o ponto de partida, mas a proposta vai muito além da taça: envolve presença, leveza, sofisticação, gastronomia, cultura e novas conexões.
SERVIÇO:Confraria VIVA – Edição Brasil
Data: 1º de outubro
Horário: das 19h30 às 23h
Como participar: 31 99225-8488
