Saudali retoma exportação de cortes suínos temperados para o Uruguai

A Saudali, uma das principais empresas brasileiras do setor de carne suína, anuncia a retomada das exportações da linha Apreciatta para o Uruguai. A companhia, que iniciou suas operações no país vizinho em 2017 com produtos in natura e, em 2019, tornou-se pioneira na exportação de cortes suínos temperados, precisou interromper as vendas durante a pandemia. Agora, com um planejamento estratégico robusto, a marca volta ao mercado uruguaio, trazendo novidades e reforçando sua presença.

Como parte das estratégias de expansão, representantes da empresa estiveram em Montevidéu para entender os hábitos de consumo local, conhecer clientes e identificar oportunidades para fortalecer a comunicação da marca Apreciatta no mercado uruguaio. Entre os locais visitados, destacam-se grandes redes supermercadistas, estabelecimentos de pequeno e médio porte, cooperativas e grandes indústrias transformadoras do segmento de embutidos e presuntaria.

Adequações e oportunidades

Com o objetivo de atender às exigências do mercado uruguaio, a Saudali realizou um intenso trabalho de pesquisa e adequação de rotulagem. Segundo Leandro Castro, Supervisor de Comércio Exterior, cada mercado tem especificidades que precisam ser observadas para garantir a correta inserção do produto.

“A exportação de cortes suínos exige não apenas uma qualidade superior dos produtos, mas também um rigoroso processo de adequação às normativas do país de destino. No Uruguai, por exemplo, foi necessário um detalhado ajuste na rotulagem para atender todas as exigências locais. Além disso, nossa equipe realizou um extenso trabalho de pesquisa para compreender o comportamento do consumidor e visualizar novas oportunidades de expansão da marca.”

Estratégia comercial e preferências do consumidor

Para impulsionar as vendas e expandir a participação no mercado uruguaio, a Saudali estruturou um plano comercial robusto para 2025. Adriano Pacheco, Diretor Comercial, destaca a importância da retomada das exportações e a recepção do público local aos produtos. “Retomamos as vendas dos produtos Apreciatta no segundo semestre de 2024 e, neste ano de 2025, iniciamos um planejamento estratégico de divulgação no país. Os hábitos de consumo no Uruguai privilegiam as carnes bovinas frescas e resfriadas, enquanto a carne suína é consumida em menor escala e em cortes diferentes dos tradicionais no Brasil. Nosso desafio é apresentar ao consumidor uruguaio a qualidade e o sabor dos nossos cortes temperados e congelados, proporcionando uma nova experiência gastronômica”, explica. 

E com o intuito de reforçar a presença da marca e aproximar os produtos do público, a Saudali promoveu uma série de degustações nos pontos de venda. A primeira delas aconteceu no cliente Macro Mercado, na cidade de Las Piedras, recebendo uma expressiva aprovação dos consumidores. Esmeralda Canazart, Supervisora de Marketing, Trade e Comunicação, ressalta a importância dessas iniciativas: “As degustações são um passo essencial para a aceitação da marca e dos produtos no Uruguai. Queremos que os consumidores tenham um contato direto com a Saudali e a Apreciatta, experimentando nossos cortes e conhecendo a qualidade dos produtos. A primeira experiência em Las Piedras foi muito positiva, e temos novas ações planejadas para outros clientes em diversas regiões do país”, finaliza.