No dia 27 de março (quinta-feira), às 19h, a cozinha d’A Casa da Agnes recebe uma aula especial de culinária saudável com a chef Camilla Farkasvolgyi. Conhecida por sua abordagem sensível e autoral, Camilla propõe um menu que une sabor, equilíbrio e ingredientes frescos, com receitas que valorizam o prazer de comer bem.
Foto – Divulgação
A experiência inclui preparo e degustação de quatro pratos:
- Aperitivo: berinjela agridoce japonesa
- Entrada: palmito pupunha com lulas
- Principal: escalope de filé com especiarias, purê de batata-doce e vegetais
- Sobremesa: cestinhas de chocolate com creme de maracujá
Aberto ao público, o curso é voltado para quem deseja ampliar repertórios na cozinha, conhecer novas técnicas e descobrir combinações criativas e saudáveis. As vagas são limitadas e as inscrições já estão abertas.
