Consolidado como o maior festival de cervejas artesanais de Minas Gerais e um dos principais encontros de cultura urbana da capital mineira, o FICC – Festival Internacional de Cerveja e Cultura escreveu mais um capítulo histórico no último dia 18 de julho. O evento reuniu cerca de 4 mil pessoas no Parque Municipal em uma atmosfera marcada pela alta gastronomia, cultura e pela diversidade do mercado cervejeiro.
A edição comemorativa de 11 anos contou com a presença de 15 cervejarias artesanais, bar de drinques, bar de vinhos e duas operações gastronômicas selecionadas, além de uma intensa programação musical. Entre os momentos marcantes do dia, o grande ponto alto ficou por conta do emocionante tributo que prestou homenagem a grandes ícones da música mineira e do Clube da Esquina, contagiando o público do início ao fim. O festival contou com o patrocínio da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur.
Dando continuidade aos desdobramentos do evento, no dia 30 de julho foi anunciado o resultado dos cinco grandes finalistas do programa FICC Golden Beer Taps e o grande vencedor foi a Cervejaria Lúdica. Também patrocinada pela Belotur, a iniciativa é realizada em parceria com a Escola Mineira de Sommelieria e elaborada pela sommelière Stef Monteiro. O projeto selecionou oito bares especializados da capital para passarem por uma imersão técnica e prática gratuita, com treinamentos focados em serviço, hospitalidade e cultura cervejeira. Os estabelecimentos foram avaliados rigorosamente por meio de visitas técnicas e auditorias de cliente oculto. Em segundo lugar ficou o Santo Growler e em terceiro a Ceva BH.
Na mesma data, dia 30, o festival promoveu o lançamento oficial do inédito Guia FICC: Bares com Melhor Experiência Cervejeira de BH, que servirá como uma referência para moradores e turistas que buscam excelência no circuito cervejeiro da capital. A data oficial de publicação do Guia será anunciada em breve. Mais informações e atualizações podem ser acompanhadas no Instagram oficial do evento (@festivalficc).
