Descubra refúgios gastronômicos para escapar da agitação do carnaval

Aproveitar o feriado de Carnaval para degustar bons pratos pode ser uma escolha acertada para quem busca momentos de tranquilidade e prazer gastronômico. Enquanto as ruas se enchem de multidões e o som das baterias e dos trios elétricos ecoam por quase toda a cidade, os restaurantes Seu Bias, el MAI e Dona Lucinha oferecem refúgios de calma e conforto, onde os clientes podem saborear pratos cuidadosamente preparados em ambientes acolhedores e charmosos. 

Seu Bias

Localizado no alto da Avenida Bias Fortes, o recém-inaugurado restaurante Seu Bias surge como uma opção elegante e sofisticada para os amantes da boa comida. Sob a batuta do renomado chef mineiro Mário Portella, o local encanta não apenas pelo sabor dos pratos, mas também pela atmosfera acolhedora e cheia de história. Com um cardápio que combina elementos clássicos da culinária brasileira com técnicas contemporâneas, o Seu Bias promete uma experiência gastronômica única, repleta de sabores autênticos e apresentações impecáveis.

Entre as opções do cardápio da casa, destacam-se pratos que elevam ingredientes simples a um nível sofisticado, como o steak tartare de angus acompanhado de pasteizinhos de vento, que convidam os clientes a rechear e degustar de maneira interativa.

Av. Bias Fortes, 161 – Lourdes
Funcionamento no Carnaval:
Sexta: 18h à 1h
Sábado a Segunda: 12h à 1h
Terça e Quarta: Fechado
Instagram: @seubias_

el MAI

Já na esquina da Rua Professor Antônio Aleixo com Curitiba, no bairro de Lourdes, encontra-se o restaurante el MAI, um verdadeiro refúgio para os apreciadores da gastronomia marítima e terrestre. Com um dos melhores sushi bares da cidade, comandado pelo talentoso chef John Oliveira, e uma cozinha que celebra a fusão de sabores do mar e da terra a cargo do chef Felipe Rameh, o el MAI cativa os paladares mais exigentes.

Rua Antônio Aleixo, 592 – Lourdes
Funcionamento no Carnaval:
Sexta: 17h30 à 0h;
Sábado e Domingo: 12h à 0h;
Segunda e Terça: 17h30 às 0h30;
Quarta:  17h30 à 0h;
Reservas e mais informações: https://linktr.ee/elmaigastro
Instagram: @elmaigastro

Dona Lucinha

Por fim, para aqueles que buscam uma verdadeira viagem pela culinária mineira, o restaurante Dona Lucinha é parada obrigatória. Fundadora de uma rede de restaurantes em Belo Horizonte e São Paulo, Dona Lucinha foi uma das maiores representantes da gastronomia mineira, ganhando prêmios em vários festivais no Brasil e no exterior. Ela era uma defensora incansável da nossa cozinha e de seus ingredientes simples e tradicionais, como o quiabo, o chuchu e a batata doce, até então marginalizados na gastronomia. Localizado na Rua Padre Odorico, na Savassi, o restaurante matriz, hoje comandado por sua filha Márcia Clementino Nunes, preserva o sabor e a tradição dos tempos coloniais de Minas Gerais.

Desde entradas criativas até pratos principais e sobremesas irresistíveis, cada refeição nestes estabelecimentos é uma celebração da boa comida e da arte culinária, mostrando que a gastronomia em Minas é diversa e para todos os gostos.

Rua Padre Odorico, 38 – São Pedro
Funcionamento no Carnaval:
Sexta e Sábado: 11h às 22h
Domingo: 11h às 17h
Segunda à Quarta: 11h às 22h
Reservas e mais informações: https://linktr.ee/donalucinha
Instagram: @donalucinhamatriz

Informações: AssCom