O Espetinhos do Paulão é o grande vencedor do Comida di Buteco, na 25ª edição do concurso em Belo Horizonte, realizada em 2025. Está é a segunda vez consecutiva que o bar leva o prêmio, conquistado por ele no ano passado pela primeira vez. O resultado foi divulgado na noite desta segunda-feira (26/05), em cerimônia fechada realizada no Mercado Central e destinada aos jurados, bares participantes, parceiros e patrocinadores.
Revelado como vencedor de BH, agora, o Espetinhos do Paulão segue para a etapa nacional do Comida di Buteco 2025. Nesse sentido, os campeões de cada circuito disputam o título de Melhor Buteco do Brasil, sob avaliação de três jurados distintos. Assim, os três melhores butecos do Brasil serão revelados em julho, numa premiação especial em São Paulo.
O vice-campeão do Comida di Buteco é o Andrade’s Beer, criador do petisco Chora Canelinha (ossobuco com purê de batatas, acompanhado de torradas de alho-poró). No ano passado, ele ficou com o terceiro lugar do concurso.
O bar Nosso Spetim ficou com o terceiro lugar do concurso. Estreante, é deles o petisco Língua de Dois Amores (língua ao molho madeira, com fatia de pães e um espetinho de medalhão de batata recheada com queijo minas acompanhado de geleia biquinho)
A 25ª edição do concurso aconteceu entre os dias 11 de abril e 11 de maio. Ao todo, 125 bares participaram do evento com pratos de tema livre a R$ 35 – valor fixo para todo o Brasil.
- Vale lembrar que o concurso não elege apenas o melhor prato disputado, mas sim o bar que oferece a melhor experiência ao público.
- Além do aperitivo, são avaliados pelos jurados o atendimento, temperatura da bebida e higiene do bar.