A cidade mineira de Ibiraci vai se transformar na ‘capital do café’ na próxima semana. Dos dias 12 a 14, o município sediará o 3º Icafest – Festival do Café de Ibiraci. O evento é uma oportunidade para os visitantes mergulharem no universo do café, explorando desde a lavoura até a xícara.
Com uma programação diversificada, o Festival acontece no CIEL (Centro Ibiraciense de Eventos e Lazer) das 13 às 20 horas e tem entrada gratuita. No local, produtores, técnicos, baristas e mestres de torra, além do público em geral, poderão encontrar de exposição de máquinas e implementos agrícolas até oficinas, workshops e palestras técnicas.
Entre os palestrantes confirmados estão os engenheiros agrônomos e pesquisadores da Fundação Procafé, Leandro Andrade e Marcelo Jordão Filho, que falarão respectivamente de “Cultivares Adaptadas para a Região da Alta Mogiana” e sobre as “Ocorrência do clima, irrigação e impactos na cafeicultura”.
Também está previsto o “Encontro das Mulheres do Café – Cerejas do Café e Universo Mulher Café” e a premiação do “9º Concurso de Qualidade do Café de Ibiraci”, celebrando o talento dos produtores locais.
Para a comunidade, o Icafest oferecerá ainda serviços na área de saúde como aferição de pressão arterial, glicemia capilar e testes rápidos HIV, Sífilis, Hepatite B e C, praça de alimentação e degustação gratuita de cafés especiais.
Ibiraci
Localizada no sul de Minas Gerais (a 38 quilômetros de Franca/SP), Ibiraci é conhecida por sua rica tradição cafeeira. Segundo dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas) de 2023, a cidade possui 12,9 mil hectares de café e produz 23 mil toneladas de café arábica. Em relação ao número de propriedades, são mais de 1,4 mil, sendo a maioria dedicada à cafeicultura.
“Ibiraci é a 4ª maior produtora de grão arábica do país, e o Icafest é uma oportunidade de mostrar essa força,” afirma Sandro Andrade Barbosa, coordenador de Associações da Prefeitura de Ibiraci.
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