A chegada do inverno costuma trazer com ela um aumento natural na vontade de comer alimentos mais calóricos e aconchegantes. Sopas cremosas, massas, chocolates, fondues e outros “comfort foods” ganham protagonismo na rotina alimentar. Para muitas pessoas, isso significa uma pausa — ou até mesmo um retrocesso — no processo de emagrecimento. Mas será mesmo que o frio precisa ser inimigo da saúde?
Na verdade, o inverno pode ser um aliado para quem quer emagrecer. Nosso corpo gasta mais energia para manter a temperatura corporal, o que eleva o metabolismo basal. Em outras palavras: queimamos mais calorias em repouso. Com uma alimentação equilibrada e estratégias adequadas, esse gasto calórico extra pode ser aproveitado de forma inteligente para acelerar a perda de peso.
O grande desafio está no comportamento. A menor exposição ao sol, a preguiça de sair para caminhar ou ir à academia, e a tendência ao consumo exagerado de alimentos ricos em açúcar e gordura criam um cenário propício ao ganho de peso. Por isso, o foco não deve ser a restrição, mas o planejamento.
Uma boa dica é adaptar o cardápio com alimentos nutritivos e quentinhos: caldos de legumes, sopas com proteínas magras, chás termogênicos e sobremesas leves, como frutas assadas com canela, podem ajudar a manter a saciedade e o prazer de comer sem comprometer o emagrecimento. Outro ponto importante é manter a regularidade das refeições — ficar muitas horas sem comer pode aumentar ainda mais a compulsão noturna.
Outro fator fundamental nesse processo é o acompanhamento profissional. Dietas da moda, cardápios restritivos e soluções milagrosas seguem circulando, principalmente nas redes sociais, mas podem colocar a saúde em risco e gerar o famoso “efeito sanfona”. Contar com o apoio de uma nutricionista é essencial para ajustar o plano alimentar à realidade de cada pessoa, respeitando preferências, necessidades clínicas e metas individuais. Emagrecer com saúde exige mais do que força de vontade: exige informação, apoio e acolhimento.
Além disso, é essencial lembrar que emagrecimento não é um objetivo sazonal. Cuidar da alimentação é um ato de autocuidado contínuo, que vai além da estética e está diretamente ligado à prevenção de doenças e ao bem-estar físico e emocional. Aproveitar o inverno para manter (ou iniciar) bons hábitos é um investimento que trará resultados duradouros.
Em vez de esperar o “projeto verão” em outubro, que tal começar agora, com consciência, planejamento e sem pressa? O corpo e a mente agradecem — mesmo debaixo das cobertas.
Por Livia Garcia, especializada em nutrição esportiva e emagrecimento, CRN9 – 23515